Nosso clássico Tortelli ao pomodoro. Massa fresca recheada de ossobuco com queijo de cabra no clássico pomodoro da casa rico em manjericão. 

Salmão Grelhado sobre musseline de batata Asterix com trufas negras e malfitana. 

Farfalle Quatro Formaggi trufado.

Risoto de bisque de camarão com camarão grelhado na manteiga de garrafa.